Carolina es cofundadora, facilitadora, lúdica, dinámica y mamá, parte del equipo de Ecoescuela El Manzano , nuestra organización funciona a través de Sociocracia, un modelo sistémico colaborativo, dentro de esta propuesta, Carolina cumple los roles de Líder de círculo de comunidad y Representante del circulo de productos y servicios, educación.

Carolina es parte desde hace 10 años de este proyecto de educación transformativa y agradece la gran oportunidad de trabajar en un organización regenerativa, ética y con principios claros. El Manzano es nuestro proyecto de vida, trabajo y hogar, es difícil distinguir el borde entre estos ámbitos, por lo tanto el manzano es nuestro estilo de vivir, un día a día simple y ordinario, pero con una propuesta profunda, paradigmática y radical, otra manera de habitar nuestro planeta tierra, con nuevos ritmos, hábitos y patrones regenerativos y ecosociales, una manera consciente de hacernos cargo de nuestra existencia. Ser parte de este regalo experimental y vivencial para el mundo, siendo el cambio que queremos ver,es un privilegio gratificante.

Actualmente está encargada de la coordinación de la certificación ambiental del ministerio del medio ambiente SNCAE y el Taller de medio ambiente de la Escuelita Rural de El Manzano, con un curso de hierbas medicinales y sus usos terapéuticos, creando la marca “La Verde, tinturas de curación” junto a los niños de la escuelita, debido a su interés en las plantas medicinales, también junto a una gran amiga Romina Valenzuela, emprendieron un proyecto de aceite esenciales de lavanda y romero con certificación orgánica. Carolina siente especial pasión por el mundo de las dinámicas, campo grupal y todas las estructuras invisibles y sutiles que nos conectan y mantienen activos en nuestros objetivos.

Carolina es Ingeniera Ambiental, Diseñadora en permacultura por el permaculture institute, certificada por gaia education en diseño de Ecoaldeas, Facilitadora de Transición por Transition network, por ser parte del equipo de el manzano ha recibido capacitaciones en facilitación, diseño, dragon dreaming, agricultura regenerativa, bioconstrucción entre otros. Ganadora del premio Acción Joven 2012 de YouthActionNet.

Javiera es ingeniero agrónomo, experimentado en el manejo de paisajes productivo en BioBio, Chile. Comenzando con un enfoque en la producción de vino, Javiera se ha entrenado en el pensamiento sistémico, la gestión de organizaciones familiares, y aprendió cómo agregar valor a la producción primaria, de una manera que ha ayudado a toda una comunidad a prosperar.

Como parte de una familia motivada para regresar a sus raíces, para cuidar el legado que recibieron de sus antepasados, han estado protegiendo y restaurando la granja familiar. Durante los últimos 10 años han transformado la granja de un paisaje improductivo en una próspera emprendimiento familiar.

Si bien todavía tienen un largo camino por recorrer para que sea un sistema de agricultura totalmente integrado, la granja produce harina orgánica, frutas, bayas, granos, legumbres, miel, huevos y carne para una creciente comunidad de personas en todo Chile. Han inspirado a miles de personas en Chile y América del Sur a hacer lo mismo.

Grifen es un planificador regional especialista en ecología del paisaje y restauración ecológica. Creció en los bosques de Waipoua y Te Maunga o Taranaki en Nueva Zelanda, inmerso en paisajes orgánicos productivos desde una edad temprana.

Aprendió a cultivar sistemas forestales y de horticultura productiva cuando era adolescente, y trabajó profesionalmente en la restauración ribereña y la silvicultura en granjas durante muchos años y en muchos proyectos locales.

A la madura edad de 24 años, fue a la universidad y estudió ecología del paisaje, aprendiendo que la conservación es insuficiente, dándose cuenta de que necesitamos regenerar los ecosistemas a gran escala si queremos adaptarnos al cambio climático.

Durante diez años de viajes y observación en América del Sur, ha aprendido de paisajes antiguos del valle de Ica en Perú, San Pedro de Atacama de Chile, en Colombia y Venezuela, que es posible adaptar los principios de los sistemas forestales a cualquier clima y contexto con buen diseño.

Desde 2007, Grifen ha trabajado para establecer a ElManzano como una demostración viviente de que los sistemas agroforestales son viables y productivos. A través de ensayo y error, él ha ayudado a desarrollar una comprensión de cómo regenerar paisajes en condiciones difíciles.