- Este evento ha pasado.
Curso: Diploma en Agricultura Orgánica | MasHumus
1 octubre, 2015 @ 9:00 - 10 octubre, 2015 @ 18:00
CLP$450
Las herramientas en tus manos
Dirigido a: Productores, campesinos, agricultores, ganaderos, técnicos, agrupaciones campesinas, ONG y cualquier persona interesada en conocer los principios y las prácticas de una agricultura sana y productiva.
- Fecha: 1-10 Oct
- Lugar: El Manzano
- Profe(s): Eugenio Gras
Sobre el Profe
Eugenio Gras
Consultor internacional y Diseñador de proyectos hidrológicos con Keyline. Ingeniero Industrial y Permacultor con más de 30 años de experiencia en ganadería y agricultura orgánica. Al principio de los 90 fundó uno de los primeros ranchos ganaderos orgánicos de México.
Más sobre Eugenio >>>
Instructor y gran comunicador, es responsable en gran parte de la difusión y capacitación del Keyline en toda Latinoamérica, donde directa o indirectamente la mayoría de los proyectos a pequeña y gran escala llevan su huella.
Cosecha de Agua y Tierra
Su libro “Cosecha de Agua y Tierra” publicado por la editorial española Ecohabitar, es el referente en Keyline en el mundo de habla hispana.
Eugenio ha capacitado a más de 15.000 alumnos del mundo agropecuario en más de 32 diplomados y cientos de cursos en Europa, Australia y Latinoamérica. Ha participado en programas de capacitación con la Secretaría de Agricultura y Pesca de México, es instructor oficial del programa Farm Ready del gobierno australiano. Capacita también a técnicos y agricultores del COAG (Confederación de Agricultores y Ganaderos de España). Con el desarrollo de decenas proyectos en México, Italia y España, ha consolidado una bien ganada reputación internacional como asesor y diseñador, basada en su larga experiencia en campo y en la cantidad de disciplinas que domina, integrando desde lo micro a la macro.
Biofertilidad de suelo, Cromatografia, diseño hidrológico con Keyline, manejo de ganado, maquinaria apropiada, entre otras. Como uno de los fundadores de MasHumus participa activamente en la creación de una base de recursos humanos capaces de redefinir el paisaje para lograr una agricultura rentable, responsable y regeneradora.
Programa: Aprendizaje en Accion
Después de 8 años y más de 35 diplomados en toda Latinoamérica, Máshumus ha revisado y renovado gran parte de su contenido educativo.
En este nuevo diplomado, ofrecemos un módulo de Biofertilidad y Microbiología con nuevas y mejoradas recetas, igual de sencillas pero con más ventajas para el productor, y enfocadas en la regeneración del equilibrio microbiológico del suelo.
También se ha añadido un módulo sobre Manejo Inteligente de Ganado, relevante tanto para ganaderos como para quienes quieran entender cómo funcionan los ecosistemas naturales y agropecuarios, haciendo hincapié en el ciclo del carbono, como motor de todos los procesos vivos. El componente de Keyline se ha depurado al máximo, y de acuerdo al interés mostrado por los participantes de cursos anteriores, se han añadido los contenidos de maquinaria apropiada e ingeniería de bordos de tierra.
Objetivos:
- Aprender los principios de la vida en el suelo, basada en la armonía entre microorganismos, minerales y materia orgánica que lo forman.
- Aprender, a partir de la ciencia de la trofobiosis molecular, cómo un suelo sano produce plantas sanas, que a la vez alimentan animales y humanos sanos.
- Entender la necesidad de un equilibrio en la microbiología del suelo, así como a reproducir y utilizar microorganismos nativos, benéficos para el suelo y las plantas.
- Aprender cómo elaborar y manejar varios abonos, biofertilizantes y caldos minerales a partir de insumos locales al alcance de cualquier campesino o productor.
- Aprender el método de la cromatografía para análisis cualitativos de suelos y compostas.
- Adquirir el conocimiento necesario y las bases para incrementar la productividad de un terreno ganadero, aumentando el número de cabezas por hectárea y regenerando los suelos
- Adquirir una nueva forma de entender el paisaje y aprender cómo cosechar y conducir el agua evitando toda erosión e incrementando la fertilidad natural de las tierras.
Contenido
Módulo I: Biofertilidad, Microbiología y Cromatografía
-
5 dias: 1-5 Octubre
En la parte teórica se revisa la situación de la agricultura y ganadería en todo el mundo, y se presentan las soluciones propuestas para capacitar y empoderar a los productores ante la realidad económica y climática actual.
Se enseñan los principios de un suelo vivo y fértil, basados en la ciencia de las 4 “M”. Se hace una introducción a la microbiología del suelo, poniendo énfasis en los principales grupos de microorganismos benéficos, que detonan procesos de recuperación y regeneración de suelo y plantas.
Más sobre Modulo I >>>
Además se explica, a partir de la ciencia de la trofobiosis molecular, cómo un suelo sano produce plantas sanas, que a la vez alimentan animales humanos sanos.
También se enseña el método, historia e interpretación de análisis de suelos con cromatografía, una forma independiente, barata y rápida de conocer la salud de las tierras. La parte práctica ocupa la mayor parte del programa.
Se enseña y practica cómo elaborar y manejar varios ejemplos de abonos, biofertilizantes y caldos minerales, así como a reproducir y utilizar micro-organismos benéficos, a partir de insumos locales al alcance de cualquier campesino o productor. Además, se practica el método de cromatografía de suelos y compostas de principio a fin.
DÍA UNO
Soluciones para el campo ante las nuevas realidades económicas y climáticas en la agricultura.
Principios de un suelo sano y fértil: las 4M Insumos al alcance del agricultor: abonos, harinas de rocas, biofertilizantes, solubilización de minerales.
- Magnetización del agua
- Trampas para capturar microorganismos nativos (MN)
- Elaboración de compostas rápidas tipo Bocashi
- Elaboración de fosfitos fase 1: ceniza de hueso
DÍA DOS
Introducción a la microbiología para la regeneración de suelos. El suelo es el “estomago de las plantas”.
- Elaboración de fosfitos fase 2: combustión interna de sílice, fosfatos y potasio
- Semillas peletizadas c/polvo de roca y microorganismos
- Biofertilizantes de lactobacilos regeneradores de suelos
- Diseño de biofábrica
DÍA TRES
Introducción a la Trofobiosis Molecular.
- Colocación de trampa de MN
- Siembra de semillas peletizadas
- Reproducción de microbios antagónicos a patógenos
- Reproducción de bacterias fijadoras de nitrógeno
- Reproducción de micorrizas
- Reproducción de bacterias fototróficas EM
- Preparación de muestras para cromatografía
DÍA CUATRO
Laboratorio de Cromatografía de suelos y compostas
- Dilución de muestras
- Impregnación con nitrato de plata
- Secado de papel filtro
- Introducción a la cromatografía y su historia
- Corrida y secado de cromatogramas
DÍA CINCO
Revelado e interpretación de cromatogramas
- Interpretación de cromatogramas
- Revisión y cosecha de trampa de MN
- Enriquecimiento de biofertilizantes con: minerales, MN y microorganismos fijadores de fósforo y nitrógeno
- Elaboración de caldos minerales
- Ingeniería de bordos de tierra
- Diseño hidrológico de terrenos con Keyline para plantaciones de frutales, cultivos anuales, praderas y forestales
Módulo II: Manejo Inteligente de Ganado
-
3 dias: 6-8 Octubre
En la teoría se estudia una forma adecuada de tomar decisiones en el campo, con base en los principios del Manejo Holístico de Recursos.
Se estudian los ciclos del agua, minerales y energía, profundizando en el poder del ciclo del carbono y en las ventajas de mantener suelos cubiertos para tener ecosistemas productivos.
Se estudia el comportamiento del pasto en presencia del ganado y la importancia de hacer un pastoreo intensivo, moviendo el ganado y…
Más sobre Modulo II >>>
respetando los periodos de recuperación del pasto en cada lugar. En la práctica se aprenden métodos sencillos para diagnosticar la salud de pastos y praderas y para estimar la productividad de una pradera y así conocer la carga ganadera óptima. Además se trabaja en el diseño de un plan de pastoreo.
DÍA SEIS
Manejo Inteligente de Ganado.
- Toma de decisiones considerando el ecosistema de nuestros ranchos.
- Los ciclos en los Ecosistemas:
- Ciclo el agua (importancia del Keyline)
- Ciclo de los minerales
- Ciclo de la energía, el poder del ciclo del carbono
- La importancia de la diversidad de pastos, plantas, macro y microorganismos en nuestras praderas
DÍA SIETE
Aprender a tener el ganado en el lugar correcto, en el momento correcto y por las razones correctas.
- La importancia del periodo de recuperación.
- Sobrepastoreo, pastoreo severo, sobredescanso.
- Pastoreo intensivo para regenerar praderas
- Comportamiento del ganado
- Estimación de la carga animal de mi pradera o potrero
- Evaluación de producción de praderas
DÍA OCHO
Introducción a la planificación del pastoreo.
- Pasos para planificar el pastoreo
- Cálculo de días en potrero, tiempo de recuperación
- Elaboración de plan de pastoreo
- Consejos de pastoreo
Módulo III: Cosecha de agua con keyline
-
2 dias: 9-10 Octubre
En la teoría se enseñan los principios básicos de topografía que capacitan a los participantes para entender el paisaje y los movimientos y dirección del agua naturales e inducidos para optimizar su uso y evitar la erosión.
Se estudian las técnicas y estrategias más importantes de cosecha de agua al alcance de agricultores y ganaderos y como diseñar hidrológicamente y decidir la dirección de siembra de un terreno con los principios del Keyline.
Más sobre Modulo III >>>
Además, se muestra la maquinaria apropiada para regenerar terrenos y cómo modificar la existente para ese fin. También se revisan los fundamentos de ingeniería de presas de tierra. Las prácticas consisten en entender el movimiento del agua en el paisaje y aprender a trazar en el terreno curvas a nivel y a desnivel y utilizando instrumentos de topografía como el nivel láser o el nivel de manguera según el tamaño del terreno. En el aula, se trabaja con planos topográficos y sobre ellos se diseña un terreno definiendo patrones de flujo de agua y cultivo.
DÍA NUEVE
Regeneración de suelos y diseño hidrológico con Keyline.
- Introducción a la topografía
- Lectura de paisaje, marcación curvas a nivel y desnivel
- Como conducir el agua en la dirección y pendiente determinadas para beneficio del terreno y cultivos
- Elaboración de planos de diseño hidrológico
DÍA DIEZ
Estrategias para la cosecha de agua en el terreno.
- Maquinaria de cultivo para regeneración de suelos
Inscripciones & Inversiones
Los primeros 25 inscritos pagan el precio de pre-venta!!!
Para recibir, primero uno tiene que dar. No tiene nada que ver con el dinero…y todo que ver con nuestros relaciones mutuamente beneficioso para tu, yo y la tierra.
Curso Completo
-
Primeros 25 inscritos: CLP$450.000* -
Todos los demas: CLP$500.000**
Mas sobre Inversiones y Inscripciones >>>
Precio por Modulo
Modulo I (5 dias)
- Primeros 15 inscritos: CLP$225.000
- Todos los demas: CLP$259.000
Modulo II (3 dias)
- Primeros 15 inscritos: CLP$135.000
- Todos los demas: CLP$155.000
Modulo III (2 dias)
- Primeros 15 inscritos: CLP$90.000
- Todos los demas: CLP$105.000
*Pre-Pago
Precio Pre-Pago si realizas el pago completo del curso 30 días antes del comienzo de éste (1 de Sept 2015).
**Reserva/Deposito
Para reservar tu cupo oficialmente debes depositar $150.000 CLP (abono de inscripción) y la diferencia antes del 1 de Octubre 2015. (ABONO REEMBOLSABLE hasta antes del 14 Sept 2015)
Datos Bancarios
- Nombre y Apellido: Ecoescuela El Manzano Limitada
- RUT: 76.062.129-3
- Email: contacto@nuevo.elmanzano.org
- Banco: BCI (BCO DE CREDITO E INVERSIONES)
- Cuenta de destino: Cuenta Corriente 81727003
- Dirección Sucursal Cabrero: Anibal Pinto 399, Cabrero.
- Código Swift: CREDCLRM (sólo para transferencias internacionales) cobran un % de comisión por pago en el extranjero ese costo se debe sumar al total del curso.
Completar el formulario de inscripción aquí >>> Comunicar directamente con la Carolina contacto@elm…org para más información.
Comentarios recientes